KAFEIN : KAWAN ATAU LAWAN

Petang-petang macam ni syok kalau pekena kopi secawan..

Lepak-lepak dengan kawan-kawan sambil minum kopi, class gituu!!

Semua orang tahu dalam kopi ada kafein. Tapi tahukah anda apa itu kafein, dan adakah ianya baik atau tidak baik sekiranya kita bergantung kepada kafein. Jom saya kongsikan cerita tentang kafein dengan korang semua..

Apa itu KAFEIN?

Kafein adalah sejenis dadah yang terhasil secara semulajadi dalam daun dan biji beberapa jenis tumbuh tumbuhan. Ia juga dihasilkan secara tiruan dan digunakan sebagai bahan penambah atau perisa di dalam sesetengah makanan.

Kafein juga dikenali dengan nama kimianya trimetilksantina dalam keluarga metilksantina. Bahan ini berbentuk serbuk berwarna putih dan sedikit rasa pahit.  Bahan kimia lain yang terdapat dalam kumpulan ini adalah teofilin terdapat dalam daun teh dan teobromin yang didapati dalam biji koko. 

Kafein boleh ditemui dalam biji kopi (Coffea Arabica) , daun teh (Theasinensis)  dan biji koko (Theobrama cacao). Kafein juga boleh didapati dalam lebih 60 jenis tumbuh-tumbuhan lain. Antaranya pokok guarana (Paullinia cupana) yang terdapat di Amazon.

Bagaimana ia bekerja?

Kafein bertindak menyekat reseptor adenosina di otak. Adenosina ialah sebatian nukleotida yang berfungsi mengurangkan aktiviti sel saraf apabila tertambat pada sel tersebut. Seperti adenosina, molekul kafein juga tertambat pada reseptor yang sama, tetapi kesannya berbeza. Kafein tidak akan memperlahankan aktiviti sel saraf/otak sebaliknya menghalang adesonina untuk berfungsi. Kesannya aktiviti otak meningkat yang mengakibatkan hormon epinefrina dirembes. Hormon tersebut akan menaikkan kadar denyutan jantung, meninggikan tekanan darah, menambah penyaluran darah ke otot-otot, mengurangkan penyaluran darah ke kulit dan organ dalaman, dan mengeluarkan glukosa daripada hati. Tambahan, kafein juga menaikkan aras neurotransmitter dopamine di otak. Disebabkan itulah apabila penggemar kopi berasa letih, lesu dan mengantuk akan mengambil kopi untuk menyegarkan tubuh badan mereka

Kebaikan Kafein

1. Membantu meningkatkan daya pemikiran dan tumpuan

2. Mecegah gigi berlubang: Kafein dalam minuman mempunyai kekuatan untuk memusnahkan bakteria yang menyebabkan gigi berlubang.

3. Membantu meringankan sakit kepala - berdasarkan dos tertentu

4. Membantu seseorang yang sukar bernafas kerana lelah atau asma

5. Menghalang radikal bebas serta menghancurkan molekul yang dapat merosakkan sel DNA

6. Mengurangkan risiko osteoporosis

7. Pengambilan kopi 6-8 cawan sehari akan mengurangkan risiko kencing manis sebanyak 54% pada lelaki dan 30% pada wanita.

8. Peminum kopi juga mempunyai 80% kurang risiko untuk mendapat penyakit Parkinson, 25% kurang risiko mendapat barah usus dan 80%kurang risiko mendapat kerosakan hati.

9. Kafein merangsang aktiviti otak untuk melupakan rasa letih, meransang aktiviti otot dan dapat meningkatkan keupayaan seorang athelit

10. Kajian di Brazil, mendapati bahawa kanak-kanak yang minum secawan kopi setiap hari dapat mencegah masalah kemurungan, menyebabkan lebih aktif dan mudah menerima pelajaran.

 

Keburukan Kafein 

1. Kafein akan menyebabkan jantung berdegup lebih laju dari sepatutnya. Darah mula di pam lebih cepat ke seluruh tubuh. Kerana itulah ia mengundang bahaya kepada penghidap darah tinggi disebabkan risiko terkena strok agak tinggi.

2. Pengambilan berlebihan boleh mengganggu proses pencernaan di mana otot-otot di bahagian berkenaan mulai menegang. Hal ini secara tidak langsung menjadikan proses pencernaan berlangsung dengan perlahan

3. Pengambilan kafein secara berlebihan boleh mempengaruhi sistem saraf. Malah kesannya juga boleh dilihat dengan jelas di mana tangan terketar-ketar, pening kepala, loya atau cemas sepanjang waktu.

4. Kafein boleh memberi tekanan berganda kepada tubuh badan

5. Memberikan ransangan kepada hormon Adrenalin yang menimbulkan gejala2 seperti denyutan jantung menjadi pantas, tekanan darah tinggi meningkat dan menyebabkan otot menjadi lemah.

6. Insomnia, Anemia dan menjadikan sel kulit kering

7. Kafein dikalangan ibu mengandung menyebabkan baby kurang berat badan. memperlambatkan pertumbuhan janin.

8. Menyebabkan penyeluaran air secara berlebihan dalam badan.

9. Menyebarkan penghasilan melatonin pada otak : fungsi tubuh badan diatur oleh melatonin

10. Kafein akan menakluki enzim fosfodieterase yang digunakandalam pembentukan memori dan akhirnye menyebabkan kehilangan memori

11. Mempengaruhi fungsi normal otak bagi kanak-kanak dan menyebabkan kanak-kanak kurang daya ingatan.

 

Jadi kesimpulannya, pengambilan kafein hendaklah mengikut dos yang betul bagi mengelakkan kesan negatif terhadap tubuh badan kita.

 

 

 

Dapatkan supplemen kesayangan anda dengan menghubungi kami di :

FB : www.facebook.com/Noreen Tahir

FB Page : www.facebook.com/BeautyBuzzSupplements
WA/SMS : 019-3335121
Blog: www.beautybuzzsupplements.blogspot.com